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中卫市柔远镇特色产业的现状及其存在的问题和建议(2)

时间:2014-10-07 16:10 点击:
2.3 蔬菜及果品加工和分级包装水平低 发达国家的农产品深加工率为60%~80%,加工产值与农业产值之比是2.4∶1,农产品分级包装率更是达到100%。目前,我镇果蔬精深加工企业数量少、规模小,农产品加工率不足30%,加
  2.3 蔬菜及果品加工和分级包装水平低 
 
  发达国家的农产品深加工率为60%~80%,加工产值与农业产值之比是2.4∶1,农产品分级包装率更是达到100%。目前,我镇果蔬精深加工企业数量少、规模小,农产品加工率不足30%,加工产值与农业产值之比仅为0.6∶1;农产品缺乏统一的规论文格式格标准,缺乏统一注册品牌和统一分级包装,农产品分级包装率不足30%,这直接导致产品运销污染、质量下降等问题,造成产品等次和售价降低,直接影响了农民增收。如在乌鲁木齐市,我市生产的番茄、黄瓜等产品色泽和品质都占优势,只因包装差、不分级,价格比山东寿光生产的番茄、黄瓜低0.4~0.6元/kg。 
 
  2.4 市场体系建设不健全,功能定位不清晰,缺乏农产品物流配送中心 
 
  长期以来,农民卖菜难的问题一直制约着设施农业产业的发展,尤其是冷链体系建设不健全已成为制约蔬菜、果品等设施农产品外销的关键因素。目前,我镇果菜预冷保鲜库、冷藏运输车等设施少,产品耗损大、增值低,无蔬菜批发市场,多为综合批发市场,缺乏农产品物流配送中心。 
 
  2.5 设施简陋 
 
  部分设施大棚、牛养殖户设施简陋,种、养殖效益不高,需要上级部门的支持主要是进行大棚改造,提质增效。 
 
  3 设施农业的发展思路 
 
  虽然我市发展设施农业有其独特的自然环境优势、便捷的区位优势和优良的产品品质优势等,但目前全国都在大规模、高超标准地发展设施农业,都在积极开拓市场,因此,我镇设施农业应研究制定出相应的对策,在激烈竞争中积极寻找好的出路。 
 
  3.1 打造优质品牌,完善市场机制 
 
  打造绿色、有机、无公害品牌,使设施农业成为高效农业、品牌农业,在此基础上切实抓好市场营销;市场是产业发展的基础,要营造设施农业快速发展的环境,就必须完善市场体系、抓好市场营销。通过5年的努力,我们已初步形成以农产品批发市场为主,专业销售组织、农村合作组织、农村经纪人为辅的流通格局,完善了“北菜南运”的流通体系建设,大力发展产后分拣、包装、储藏、保鲜、配送、运输等综合物流服务,扩大了净菜销售供应;建立设施农产品运输绿色通道,凡在中卫整车运输包括瓜果、蔬菜在内鲜活农产品的,无论外地或本地客户,车辆一律免收费用。在一些基础条件较好的村镇,建设一批瓜果、蔬菜出口生产基地,开拓瓜果、蔬菜国际市场,扩大出口。 
 
  3.2 建立全镇农产品批发市场网络 
 
  扶持、培育和改造升级一批具有地方特色和产品优势的产地批发市场,加强预冷、储藏、保鲜设施建设和运输工具配套,扶持和建设镇级农产品物流配送中心。经过5年的努力,当地形成了以骨干批发市场为核心,以直销配送、连锁超市等其他流通方式为补充,以现代物流服务体系为依托,以现代交易、结算、信息、检测、储藏等技术为支撑,以良好的企业经营和资金投入机制为保障,以稳定、有序、规模化的农产品经销商队伍为主体的现代化农产品市场流通体系。 
 
  3.3 建设和扶持龙头企业 
 
  加快农副产品加工龙头企业的建设,不断完善产销服务网络,拓宽销售渠道,使设施农业生产、加工、流通、技术服务等走向系列化、产业化经营路子。大力扶持设施农业龙头企业,采取新上与技改并进,按照“组装配套、集群发展”的思路重点建设蔬果鲜储配送中心、净菜深加工精包装等设施农产品加工项目,着力扶持发展一批前景好、产业关联度大、市场竞争能力强、辐射带动面广、与农户利益联结紧密的设施农产品深加工和流通企业。积极支持龙头企业通过建立生产基地、风险基金、订单农业等形式与农户建立长期稳定的利益联结体,充分发挥我市引黄灌溉、环境无污染的优势条件。积极适应国内外的市场需求,大力引进新品种,增加设施农业中的名、优、特、稀蔬菜品种的生产比重,按照“一乡一优、一村一品”特色农业路子,实现“人无我有,人有我优,人优我大,人大我专”,不断提高市场竞争能力,尽快形成规模和品牌优势。打好“清真”、“无公害”、“绿色”品牌,通过品牌化运营稳定占领西北市场、积极拓展西南市场、成功打入南方市场,通过边贸渠道扩大出口,积极抢占中亚4国和俄罗斯市场。 
 
  4 建议 
 
  4.1 进行项目扶持,加大对设施农业基础设施的投入 
 
  就目前设施农业种植模式及运行情况来看,因设施大棚建设之初任务重、时间紧,因而大棚质量把关不严,造成部分大棚承受自然灾害能力弱、基础设施配套不完善的问题日益显著。所以,对现有大棚进行改造,落实提质增效的各项措施显得尤为迫切。 
 
  4.2 建设农产品交易市场 
 
  柔远镇辖区内大棚数量多,且产出品交易频繁,但大部分都还处于田间地头买卖阶段,买卖双方的公平性和规范性无法得到保证,出现矛盾和纠纷也不能及时解决,以此,建设一个有规模、上档次、功能齐全的农产品交易市场尤为重要。 
 
  4.3 加快设施农业的质量安全体系建设 
 
  按照无公害、标准化要求发展设施农业,积极推进农业标准化生产,确保质量和商品率明显提高,保证产品的绿色品质。加强农产品的质量安全体系建设,加大对蔬菜、瓜果等农产品的质量安全监测力度,做好无公害农产品和绿色食品的认证工作,建成中卫市宏观监控、产地和批发市场快速检测的质量安全网络。 
 
  4.4 建立设施农业市场风险防范机制 
 
  针对设施农业高投入、高回报、高风险的特点,市有关部门应研究并采取有效的防范措施,出台设施农业市场风险补助政策,建立市场风险补偿机制,安排专项资金,分产品实行设施农业市场风险补贴,或建立设施农业市场风险基金。积极鼓励保险公司开展设施农业保险业务,降低设施农业生产者的种植风险和市场风险,保护生产者的积极性。 
 
  4.5 加快设施农业市场信息体系建设 
 
  结合“三电合一”、宁夏农业新时空网和“12316”农业信息公益热线等农业综合信息服务平台建设,建立和完善农产品信息发布和资源共享制度,为农民生产和销售提供准确、快捷的综合信息服务,进一步完善农业综合执法体系,整顿和规范农产品市场秩序。

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